Saturday, September 13, 2014

Puding Karamel


 Bahan-bahan:-

10 biji telur                         - dipukul
1 tin susu cair
1 tin susu pekat
3/4 cawan gula
1 tin air
1 sudu kecil esen vanilla

1 cawan Gula                      - digoreng sehingga perang dengan api yg perlahan
                                               kemudian dicampurkan dengan 1 cawan air


Caranya:-

11. Telur yang dipukul tadi dicampurkan dengan susu cair, susu pekat,  gula, air   dan esen vanilla sehingga larut.
2 2.    Selepas itu masukkan ke dalam gula perang dan dikukus lebih kurang ½ jam.
3 3.  Bila masak sejukkan dan masukkan ke dalam peti ais dan dihidang.

 Hiasan: -
 Buah-buahan cocktail diletakkan di atas puding bagi menambahkan lagi keenakannya.




No comments:

Post a Comment

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...