AGAR-AGAR SANTAN

Bahan-bahannya

37.5 gram agar-agar

2 cawan santan pekat

2 cawan air

½ cawan gula pasir

½ sudu kecil Esen vanilla

¼ sudu kecil garam

Pewarna tema

Cara-cara Membuatnya:-

1.       Masak agar-agar dengan 2 cawan air hingga hancur kemudian masukkan gula pasir, masak sehingga larut.

2.       Tambahkan santan pekat, esen vanilla dan garam. Biarkan mendidih.

3.       Kacau rata dan tuang ke dalam acuan. Sejukkan hingga membeku.