Bahan-bahannya:-
1
bungkus tepung pulut
1
cawan tepung gandum
1
sudu garam
½ sudu
kecil pewarna hijau
2
helai daun pandan
Air
secukupnya
2-3
keret gula melaka - dipotong dadu
1
biji kelapa parut putih
Cara-cara Membuatnya:-
1. Campurkan kesemua
tepung dengan air, pewarna dan garam sehingga menjadi doh.
2. Gentelkan doh sebesar
biji guli dan isikan gula melaka ditengah-tengahnya.
3. Sementara itu jerang
air di dalam periuk. Masukkan daun pandan.
4. Masukkan bebola doh
tadi ke dalam air yang mendidih. Bebola timbul apabila masak. Angkat dan
salutkan dengan kelapa parut. Siap untuk dihidang.
No comments:
Post a Comment