Wednesday, February 16, 2000

KUIH BAKAR

Bahan-Bahannya:- 

5 biji telur ayam segar
250 g tepung gandum
5 biji buah pelaga – dilumatkan sehingga halus
250 g santan
250 g gula
Pewarna kuning telur
Sedikit bijan - disangrai

Cara-Cara Membuatnya:- 




  1. Pukul telur sehingga kembang.
  2. Masukkan serbuk pelaga dan dan santan.
  3. Gaulkan hingga rata.
  4. Masukkan pula tepung, gula dan pewarna kuning, kacau hingga sebati.
  5. Setelah sebati tuangkan ke dalam loyang dan bakar hingga masak.
  6. Keluarkan dari ketuhar dan tabur bijan di atasnya sebagai hiasan.
  7. Siap untuk dihidangkan.

No comments:

Post a Comment

google.com, pub-5229426821154127, DIRECT, f08c47fec0942fa0