Bahan-bahannya:-
1 ekor ayam segar potong 8
120 gram biji gajus
Minyak masak
1 sudu kecil serbuk lada hitam
2 sudu madu
2 sudu kicap pekat
Cara-cara
Membuatnya:-
1.
Perapkan daging ayam selama 1 jam bersama serbuk
lada hitam, madu dan kicap pekat.
2.
Panaskan minyak dan goreng ayam hingga garing.
3.
Kemudian dengan minyak yang sama, goreng gajus.
Hidangkan ayam goreng ditabur biji gajus dan dihias dengan hirisan timun.
No comments:
Post a Comment