Bahan-bahannya:
250 gram Kacang Botor / Kacang Kelisa
250 gram taugeh
2 biji cili merah
6 biji cili padi
1 ulas bawang putih
1 guli kecil belacan
1 mangkuk kelapa parut (putih)
Cuka, garam dan gula - ikut citarasa
Cara -cara
Membuatnya
1. Potong kacang
botol lebihkurang 4 cm.
2. Sediakan
taugeh.
3. Tumbuk cili
merah, cili padi, belacan, hingga melumat dan masukkan kelapa parut tumbuk
perlahan hingga bahan-bahan sebati.
4. Gaulkan dalam
mangkuk salad, kacang botol, taugeh dan bahan-bahan yang ditumbuk tadi.
5. Rasa dan
tambah cuka, garam, dan gula.
6. Hidang.
No comments:
Post a Comment