Thursday, April 17, 2003

LALA TUMIS KERING


Bahan-bahannya:-

500 gm lala segar
5 sudu cili boh
4 sudu tomato De Monte
3 biji bawang merah – dilumatkan
1 siong bawang putih dilumatkan
1 hiris halia dilumatkan
Minyak untuk menumis
Garam dan serbuk perasa

Cara-cara Membuatnya:-


1.       Tumiskan semua bahan-bahan selain lala sehingga naik bau.
2.       Kemudian masukkan lala dan kacau hingga serata.
3.       Setelah lala mula ternganga bolehlah diangkat.
4.       Hiaskan dengan lada merah, daun saderi dan daun bawang.
5.       Siap untuk dimakan.

No comments:

Post a Comment

google.com, pub-5229426821154127, DIRECT, f08c47fec0942fa0