Bahan-bahannya:-
2
cawan tepung beras
1
cawan gula pasir
1 sudu
kecil garam
6
cawan santan
1
helai daun pandan
Cara-cara Membuatnya:-
1. Gaul semua bahan
kecuali daun pandan sehingga sebati.
2. Masukkan daun pandan
dan masak sambil dikacau atas api perlahan hingga naik wap. Tutup api dan kacau
sehingga kental.
3. Sementara itu leset
loyang dengan minyak.
4. Angkat daun pandan dan
tuang adunan ke dalam loyang.
5. Masukkan ke dalam
ketuhar dan bakar atas bawah pada suhu 180°C selama 1 ½ jam /masak.
6. Sejukkan dan potong. Siap
untuk dihidang.
No comments:
Post a Comment