SAYUR LABU FERINGHI CAMPUR

Bahan-bahannya.

2 sudu minyak masak Vesawit

½ biji bawang merah

2 siung bawang putih

200 gram ayam bahagian dada dihiris kecil

1 ½ cawan air

1 kiub ayam Knorr

150 gram bunga kobis

100 gram Brocolli

150 gram Labu Feringhi

Garam secukup rasa

Cara-cara Membuatnya

1.       Bawang merah dan bawang putih dicincang.

2.       Panaskan minyak masak kemudian tumiskan (1) sehingga keluar bau wangi.

3.       Masukkan daging ayam yang telah dihiris, masak sehingga separuh masak.

4.       Masukkan air hingga mendidih, masukkan bunga kobis hingga separuh masak.

5.       Masukkan kiub ayam Knorr.

6.       Masukkan broccoli dan labu Feringhi yang telah dihiris dan kacau hingga masak.

7.       Bubuhkan garam secukup rasa.