Bahan-bahannya:-
30 gram agar-agar rafia
1 tin susu ideal
5 Biji telur ayam segar gred B
1 ½ gelas gula pasir
4 ½ gelas air
Pewarna kuning atau tema anda
Sehelai daun pandan
Cara-cara
Membuatnya:-
1.
Panaskan agar-agar rafia dengan air hingga
larut.
2.
Masukkan daun pandan, gula dan biar agar mendidih.
3.
Pukul telur ayam hingga kembang dan masukkan
susu dan pukul lagi.
4.
Tuang adunan telur dan susu ke dalam agar-agar, biarkan
hingga mendidih sekali lagi dan padamkan api.
5.
Tuang agar-agar ke dalam acuan loyang dan
biarkan membeku.
6.
Potong dan hidangkan.
No comments:
Post a Comment