LEMPENG PISANG

Bahan-bahannya:-

2 sisir pisang berangan masak - dilecek

1 cawan tepung gandum

½ cawan gula

½ biji kelapa parut putih – digaul rata bersama garam

½ sudu kecil garam

Daun pisang secukupnya

Cara-cara Membuatnya:-

KUIH LAPIS COKLAT JAGUNG

Bahan-bahannya:-

2 cawan tepung gandum

2 sudu tepung beras

2 sudu tepung kastad

¾ cawan gula

4 cawan santan

1 sudu kecil garam

½ cawan isi jagung - gaul bersama ½ cawan air

1 sudu serbuk coklat - bancuh dengan ½ cawan air suam

Cara-cara membuatnya:

KUIH SAGU

Bahan-bahannya:-

½ gelas sagu biji - bilas bersih (untuk elakkan sagu menjadi mata ikan pastikan semua sagu telah terserap air)

3 gelas air

6 sudu gula

½ sudu kecil pewarna merah / hijau

1 helai daun pandan

½ biji kelapa parut putih

½ sudu kecil sedikit garam

Cara-cara Membuatnya:-

BINGKA TEPUNG GANDUM

Bahan-bahannya:-

6 biji telur ayam segar

1 tin susu cair

2 tin air

4 cawan tepung gandum

2 cawan gula

Cara-cara Membuatnya:-

PENGAT PISANG DAN KELEDEK (KOLAK BUGIS)

Bahannya:-

600 gram keledek (dipotong dadu - direbus dahulu kemudian di tos)
 4 biji pisang raja (dipotong tiga)
1 biji kelapa parut (ambil santan)
150 gram gula pasir / manisan
1 biji telur
2 helai daun pandan
Secubit garam

Caranya:-

1. Masukkan santan bersama daun pandan dan garam ke dalam periuk.
2. Masukkan gula dan keledek dengan separuh masak, kemudian masukkan pisang.
3. Selepas beberapa kali mendidih masukkan telur yang telah dipukul.
4. Angkat dan hidangkan makan di waktu petang.

RESEPI PUDING KURMA

Bahan-bahannya:

300 gm buah kurma - buang biji dan lecek

1 mug margerin

1 mug susu cair Ideal

2 camca besar tepung naik sendiri

1 sudu besar gula halus

2 biji telur

Esen vanilla sedikit

Cara-cara Membuatnya:

1.   Pukul margerin bersama gula hingga kembang, dan masukkan telur teruskan memukul hingga kembang molek.

2.   Kemudian masukkan susu cair, tepung naik sendiri, buah kurma dan kacau hingga sebati.

3.   Masukkan campuran dalam acuan dan kukus hingga masak.

4.   Siap.