Untuk masak 1 kilogram daging … anda hanya memerlukan hanya
25gm rempah. Jika anda bercadang untuk membuat 1.29 kilogram atau 1,290 gram rempah
…… anda dapat membuat lebihkurang 50 bungkus rempah untuk kegunaan sendiri, untuk
hadiah atau dijual. Bagaimana caranya? Untuk masak lauk berasaskan daging …
rempah yang diperlukan ialah:-
FORMULA REMPAH
MASAKAN DAGING
1.
Ketumbar - 600 gram
2.
Jintan Manis - 200 gram
3.
Jintan Putih - 150 gram
4.
Lada Kering - 150 gram
5.
Kunyit Kering - 50 gram
6.
Lada Hitam - 50 gram
7.
Buah Pelaga - 30 gram
8.
Kulit Kayu Manis - 30 gram
9.
Bunga Cengkih - 20 gram
10.
Bunga Lawang - 10 gram
CARA-CARANYA:-