1 kilo ikan keli segar
1 biji bawang besar - dimayang
6 siong bawang putih
12 biji bawang merah
100 gram cili padi - pilih yang warna hijau sahaja
50 gram lada merah - pilih yang warna hijau sahaja
100 gram tomato segar
5 sudu minyak masak
Air asam jawa
Garam dan gula secukupnya
Cara-cara Membuatnya:-